เห็ดเผาะหรือภาษาถิ่นเรียกว่า เห็ดถอบโดยจะมีในห้วงต้นฤดูฝน (เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคมเท่านั้น) ใน 1 ปีบางปีก็ไม่มี  เห็ดดังกล่าวจะขึ้นในป่าที่มีสภาพสมบูรณ์เช่นป่าชื้น เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบนับได้ว่าเป็นของป่าที่มีราคาค่อนข้างสูงมากในช่วงฤดูกาลแรกๆที่มีการเก็บได้จะมีราคาสูงถึงลิตรละ 400 บาทและจะลดราคาลงเมื่อมีการออกผลมากราคาก็จะลงเหลือ 350 บาทไปจนถึงราคาต่ำสุดในลิตรละ 50 บาทลิตรละ 50 บาทก็จะเป็นเห็ดที่ค่อนข้างแก่

        ทั้งนั้นทั้งนี้เห็ดเผาะยังไม่สามารถนำมาเพาะเชื้อปลูกได้เหมือนเห็ดทั่วไปจึงนำให้มีราคาค่อนข้างสูงและเป็นที่นิยมสำหรับคนที่ชอบรับประทานเห็ดตามฤดูกาลของเห็ดในบางปีก็ไม่มีเห็ดเผาะหรือเห็ดถอบเนื่องจากด้วยสภาวะสภาพของอากาศและภูมิประเทศซึ่งนับได้ว่าเห็ดชนิดนี้จึงทำให้เป็นเห็ดที่คนให้ความสนใจเป็นพิเศษเพราะต้อง    รับประทานตามฤดูกาลและความพร้อมในการออกของเห็ดในปีนั้นๆ