強調節省水資源的使用與增進對水環境的理解。
水是生命必需的元素，透過了解水的來源、循環、生物對水的依賴，可培養系統化思考，並了解水如何串聯我們與自然萬物。
【執行方向】
一般常見的節水計畫可替學校節省至少30%的用水量。臺美生態學校計畫可幫助學校改善澆灌系統、減少地表逕流，同時盡可能有效運用自來水資源，進而達到節約用水的目的。
這些實務的作法除了讓學校有機會可鼓勵學生珍惜水資源，同時也可藉此省下大量的水與水費。此外，執行這些節水計畫更可將校園變成一間大型實驗室，創造隨手可得的相關教材，提升學生的學習力。