Consommation locale

Articles

• Alimentarium, Transport des aliments, https://www.alimentarium.org/fr/savoir/transport-des-aliments, consulté le 24 novembre, 2020

• Équiterre, Kilométrage alimentaire, https://www.equiterre.org/fiche/kilometrage-alimentaire, consulté le 24 novembre 2020  

• Équiterre, Pourquoi manger local ?, https://www.equiterre.org/sites/fichiers/pk-manger-local.pdf, consulté le 24 novembre 2020

• Aliments du Québec, Manger local, un choix gagnant, https://www.alimentsduquebec.com/fr/blogue/achat-local/manger-local-un-choix-gagnant, consulté le 24 novembre 2020 

• Fonds de solidarité FTQ, Manger local et soutenir les producteurs d’ici, https://www.fondsftq.com/fr-ca/particuliers/epargne-positive/manger-local , consulté le 24 novembre 2020

• L’épicier, Pourquoi et comment manger local, https://epicier.ca/blogue/manger-local/ , consulté le 24 novembre 2020

• La consommation locale à l'épreuve du commerce international

• Tout sur la consommation locale au Québec