Asumir responsabilidades en el cuidado del huerto escolar como recurso potente en la mejora de los hábitos alimenticios, de inclusión y convivencia positiva, así como de sensibilización ante el cuidado del medio ambiente.
Objetivos terminales:
- Lograr que adquieran la información y formación necesarias para poner en funcionamiento un huerto.
- Planificar el cuidado del huerto interiorizando la importancia del esfuerzo compartido.
- Fomentar la alimentación sana y equilibrada con el cultivo de productos de temporada presentes en nuestra dieta mediterránea.
- Desarrollar capacidades agrícolas como la recolección y selección de semillas, la iniciación y desarrollo de la siembra, la elaboración del abono orgánico, el riego y la recolección de frutas, hortalizas y verduras de temporada.
- Extender la asunción de responsabilidades en el cuidado del huerto a las familias estableciendo algunas “Tardes de Huerto en Familia”.