Servicio de Alimentación
Servicio de Alimentación
El Colegio Gran Bretaña proporciona diariamente meriendas y almuerzos para todos los estudiantes. El colegio tiene como objetivo fomentar una alimentación sana, proporcionando un menú equilibrado desde el punto de vista nutricional. Un menú vegetariano está disponible. El menú diario se envía a casa a principios de cada mes. Es política del colegio animar a los estudiantes a comer y probar varios alimentos. Esto se promueve mediante el modelado y la discusión más que por imposición. No se permite a los estudiantes traer sus propios almuerzos al colegio.
Los niños de FS/KS1 reciben dos meriendas y un almuerzo. El resto de los estudiantes reciben una merienda por la mañana y un almuerzo al mediodía.
El menú diario se envía a casa al principio de cada mes y se publica todos los viernes en el “Need to Read News”.
Misión del Restaurante del Colegio
Proporcionar comidas y refrigerios saludables y nutritivos que promuevan el máximo crecimiento y desarrollo de
todos los miembros de la comunidad del CGB, tanto en el cuerpo como en la mente.
Valores:
● Servir comidas y refrigerios nutritivos y recién preparados que sean equilibrados, variados y sabrosos,
● Proporcionar alimentos de acuerdo con las normas del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
● Mantener altos niveles de saneamiento, seguridad y eficiencia
● Utilizar ingredientes frescos y saludables en la preparación de los alimentos
● Proporcionar un menú que refleje el internacionalismo de la comunidad del CGB
● Animar a los estudiantes a experimentar nuevos alimentos
● Proporcionar y promover una elección de menú vegetariano, tanto para ofrecer una mayor variedad de
alimentos como en interés del desarrollo sostenible
● Atender, cuando sea prácticamente posible, las necesidades dietéticas específicas (por ejemplo, sin frutos
secos)
● Considerar el impacto ambiental y social de los alimentos en el CGB
● Promover los buenos modales en la mesa
● Promover un alto nivel de respeto entre el personal de la cocina y los estudiantes
● Educar a todos acerca de la importancia de tomar buenas y saludables decisiones de estilo de vida
Comité de Alimentos
Existe un Comité de Alimentación, compuesto por padres/tutores del CGB, un estudiante y personal del CGB. El objetivo de este Comité es actuar como un puente entre los diferentes usuarios del servicio y el restaurante del colegio, y evaluar y revisar su misión y valores de este servicio.
El Colegio Gran Bretaña es un sitio libre de frutos secos!
La alergia a los frutos secos es la segunda alergia a los alimentos más común en los niños, y su porcentaje aumenta, con estadísticas que indican que ahora se presenta en uno de cada cincuenta niños.
Sabemos que algunos estudiantes del colegio presentan alergia severa a las nueces, lo que puede poner sus vidas en peligro si tienen contacto con algún producto que contenga nueces. Esta alergia se puede disparar con un simple apretón de manos o al estar en contacto con una mesa que tenga residuos de algún alimento con nueces. Por eso pedimos a los padres de familia no enviar al colegio alimentos que contengan:
Mantequilla de maní
Nutella
Chocolates
Barras de granola
Baklava
Cualquier tipo de frutos secos
Turrones
Galletas
Delicias turcas
Tortas
Cualquier producto que tenga escrito "Puede contener trazas de frutos secos"
Por favor, ayúdenos a que nuestro colegio esté libre de frutos secos y a ayudar a aquellos padres que tienen hijos que pueden tener una reacción potencialmente mortal.
Puede encontrar la política sobre el consumo de frutos secos en el colegio AQUÍ
Contacto: administrativedirector@cgb.edu.co