『ゆりの覚書』
『ゆりの覚書』
花月・猫宮ゆり
花月・猫宮ゆり
◇作品紹介
スーパーの惣菜部や寮の食事づくり・ロシア料理店・自分のカフェなど、食の現場を駆けまわってきた著者がまとめた食と料理と思い出のエッセイ本です。北海道の郷土料理話や好きな紅茶・ヨーグルト・お菓子について・変わり味噌を仕込んだ話など収録。レシピ2つ入り。
◇作家紹介(屋号・サークル名/作家名)
花月/猫宮ゆり
小説やエッセイの本 / zineを発行している道民の猫宮ゆりです。利尻へは一度おじゃましたことがあり、今回の「What's a ZINE?」イベント決定にたいへんわくわくしています。どうぞよろしくお願い致します。
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◇作品取り扱い方法
展示
+会場委託販売
+事後通販予定