學名:Stevia rebaudiana
產地:原產於北美洲西部和南美洲的亞熱帶和熱帶地區。
分布:甜菊是短日照作物,要求年平均溫度21~22℃,適栽於保水性好的肥沃土。
外觀:多年生草本;多分枝成叢生,全株被毛,莖高 30~50 公分。
葉對生或莖上部葉互生,幾無柄,葉片長 3~9 公分,寬 2~3 公分,葉片披針形或廣披針形。
頭狀花序多數,排列成繖房花序或圓錐花序;總苞筒狀,總苞片 5~6 層;花白色,均為兩性花;花冠管狀,檐部稍擴大,先端 5 裂;聚藥雄蕊 5 枚;雌蕊 1 枚,子房下位。
瘦果線形,5 稜,稍扁平,熟後褐色,一端具冠毛, 1 列,約 16 枝。花果期夏、秋間。
用途:1.藥用:性味:全草:甘、平。效用:全草:強壯,和胃,避孕,生津止咳,降血壓。治高血壓,糖尿病,肥胖症,神經疲勞,胃酸過多。
2.方例:(1)治糖尿病:甜菊葉 7~10 片,開水充泡,當茶飲。『本草綱要』。(2)避孕:甜菊莖葉泡茶飲。『本草綱要』。