112年6月   作品欣賞

       民國112年5月16日 星期二 天氣：晴

        終於要搓愛玉了，之前因為疫情及冬天、秋天的季節，所以無法吃冰涼的愛玉，現在是夏天，疫情也沒那麼嚴重了，終於能體驗第一次搓愛玉的活動。

       首先我們用杯子裝6杯半的白開水在鍋子裡，接著把愛玉籽放進棉袋，綁緊袋口，一個人大約搓90秒鐘，輕輕搓洗，像洗衣服一樣用手慢慢的幫它按摩。裝愛玉籽的棉袋摸起來軟軟的，還黏黏的，我們搓啊搓、搓啊搓，原本清澈的白開水，像換衣服般的穿上黃色的禮服。我們再用保鮮膜把愛玉水封起來，最後就剩把愛玉水冰到生活教室，靜靜等待它施展魔法，成為冰涼無比的愛玉凍了。

        哇！我終於看到夢寐以求的愛玉凍了，彷彿一顆閃亮的金黃色鑽石，不但有檸檬、蜂蜜等等，還有老師幫我們特調的糖漿，風味絕佳，讓我還沒吃就已經垂涎三尺，嚐到後我彷彿置身在人間天堂，滑溜溜的表面加上果凍般的口感，只要吃一口，幸福的感覺就會在你嘴巴裡擴散開來，讓我狼吞虎嚥、大快朵頤。吃完後我不經發出讚嘆：「真是美味可口！」

        這一次的經驗真是非常寶貴、無可取代，特別是與同學一起享受的感覺，豐富了我的愛玉，希望我們還能夠再一次的觀察「愛玉變身術」。