Nome científico: Amaranthus spp.
Função indicadora: É encontrada em regiões subtropicais e temperadas. No Brasil aparece no Sul, Sudeste e Nordeste.
Propriedades medicinais: Possui um papel importante no controle da pressão arterial, serve como anti-inflamatório e antioxidante, podendo ajudar na prevenção de casos de Alzheimer e Parkinson.
Receita: Apresenta um sabor semelhante ao espinafre, pode ser usada no acompanhamento de carnes ou preparada com o feijão.
Nome científico: Acanthospermum hispidum
Função indicadora: Indica solos com deficiência de cálcio.
Propriedades medicinais: O chá de suas folhas e raízes é usado como antidiarréica, antimalárica, febrífuga, tosse, bronquite, dores renais, anemia e doenças do sistema urinário. O banho feito com o chá serve como alívio para dores no corpo e nos membros e dores lombares.
No Nordeste, a caatinga abrange cerca de 800.000 km², dominando os estados do Piauí, Maranhão, Rio Grande do Norte, Ceará, Paraíba, Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Bahia. Essa área, como os demais biomas brasileiros, sofre com desmatamento, sofrimento esse que se alastra por séculos.
Felizmente, projetos como o “Oásis no Sertão” conseguem demonstrar que, usando de tecnologias e dos avanços da ciência, é possível fazer a restauração e o processo de reversão do dano na flora da caatinga nordestina através de um reflorestamento com diversos tipos de plantas nativas. Plantas como a Mangueira e a Cajazeira estão no olhar desse projeto.
Mamona (Ricinus communis L.)
Presente em clima semiárido.
Você pode substituir por uma fruta chamada anda. Assim como a mamona, ela produz óleo de rícino, utilizado para diversos tratamentos, que pode ser utilizado para as mesmas finalidades da mamona, mas sem a interferência prejudicial desta.
Algaroba (Prosopis juliflora)
Características: é natural de regiões áridas e semiáridas dos Estados Unidos e México, e foi introduzida no Brasil, especialmente na caatinga nordestina, como forrageira para cabras. Causa problemas como invasão de pastagens e desgaste dos dentes dos animais. Sem poder se alimentar, os animais morrem mais cedo.
Leucena (Leucaena leucocephala)
Presente em clima semiárido.
Introduzida no Brasil como uma nova fonte de alimentação para criações bovinas e suínas e utilizada para recuperação de áreas degradadas.
Espinho de Jerusalém (Parkinsonia aculeata)
Presente em clima semiárido.
Pode servir de alimentação a ovelhas e cabras, como doces e refrescos para alimentação humana e como remédio natural para problemas digestivos.
Nim (Azadirachta indica)
Regiões: Sudeste, Centro-Oeste, Nordeste e parte da Norte.
Características: é nativa da Índia e foi distribuída em diversos países, especialmente em regiões de clima árido, sendo encontrada especialmente no Nordeste brasileiro. É uma planta usada no controle de pragas e tem um potencial de invasão muito grande. E como foi distribuída sem nenhum cuidado, com pouco controle, por volta dos anos 2000 realizou uma destruição avassaladora de espécies nativas.
Limoeiro (Citrus X limon)
Presente em áreas de Floresta Ombrófila Densa, Floresta Estacional, Floresta Estacional Semidecidual e Formações Pioneiras de Influência Marinha.
Você pode substituir por laranja. Mesmo com gostos diferentes, as propriedades e as possíveis aplicações são muito parecidas, e laranjeiras têm incidência bem menor como invasoras.
Braquiária (Brachiaria)
Regiões: todas. Até 90% das pastagens brasileiras são compostas por esse gênero.
Características: foi introduzida, durante o século XX, nos solos brasileiros com uma finalidade econômica. É uma espécie que tem um impacto bem forte por conta do seu vigor muito grande de retorno: você elimina e ela nasce de volta rapidamente
Você pode substituir por uma espécie de gramínea nativa da sua região de sua preferência, pois o principal uso dessa planta é a pastagem, assim como a capim-gordura.