Nome científico: Sida sp.

Função indicadora: Surge em solos compactados ou superficialmente erodidos, essa planta em solo fértil fica viçosa, e em solo pobre fica pequena.

Propriedades medicinais: São hipotensoras, diuréticas, anti-inflamatórias e febrífugas. Suas raízes são eficazes para combater os triglicerídeos. Além disso, pode ser usada macerada em picadas de vespa.

Receita: Bolinho de guanxuma

https://www.youtube.com/watch?v=tu_IHyRvN4k

Nome científico: Basella alba

Função indicadora: É uma planta trepadeira perene encontrada nos trópicos, onde é amplamente utilizada como verdura e apresenta grande resistência à temperaturas altas e umidade elevada.

Propriedades medicinais: A bertalha pode ser usada para tratamento de úlceras, picadas de serpente, dores estomacais, constipação e conjuntivite. Possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antifúngicas, antivirais e antimicrobianas, além de ajudar na prevenção ao câncer.

Receita:

• Bertalha refogada.

(https://www.tudoreceitas.com/receita-de-bertalha-refogada-8023.html)

Nome científico: Galinsoga parviflora

Função indicadora: Ocorre em solos com excesso de nitrogênio e com deficiência de micronutrientes, principalmente cobre. Hoje em dia encontra-se em grande parte do Brasil.

Propriedades medicinais: Tem função cicatrizante, anti-inflamatório, antioxidante, controla a acidez estomacal, ajuda a secar secreções, dentre outros benefícios.

Receita: Salada de folhas de brócolis e picão branco

http://www.comidadahorta.com.br/2018/08/21/salada-de-folhas-de-brocolis-com-picao-branco/