Gastronomia Lisboa

A gastronomia de Lisboa é muito variada e rica, oferecendo pratos típicos e deliciosos que refletem a cultura e a tradição da cidade.

Alguns dos pratos mais famosos de Lisboa incluem:

• Bacalhau à Brás: feito com bacalhau desfiado, batatas fritas, cebola e ovos mexidos.

• Cozido à Portuguesa: uma mistura de carnes (carne de vaca, porco, frango), legumes (batatas, cenouras, couves) e enchidos (chouriço, morcela).

• Sardinhas Assadas: peixe grelhado na brasa, geralmente servido com pão e salada.

• Arroz de Marisco: um prato de arroz cozido com mariscos, como amêijoas, camarão, lagosta e mexilhões.

• Pastéis de Belém: um doce típico de Lisboa, feito de massa folhada crocante e um creme de ovos cremoso.

Além disso, Lisboa também é conhecida por seus vinhos, especialmente o vinho do Porto e o vinho verde, bem como pelo famoso licor de ginja, uma bebida alcoólica doce feita a partir de ginjas.

Há muitos restaurantes em Lisboa que oferecem esses pratos e bebidas típicas, bem como uma grande variedade de cozinha internacional, tornando a cidade um destino gastronômico fantástico para todos os gostos.