Gastronomia Lisboa

Gastronomia típica de Lisboa:

Gastronomia em Lisboa

Caldo verde: Uma das sopas típicas do país obviamente não pode faltar em qualquer restaurante típico da capital portuguesa. Trata-se de um puré de batatas com tiras de couve.

Açorda de marisco: Outra das sopas mais pedidas nos restaurantes lisboetas. É uma sopa que basicamente reúne os seguintes ingredientes: mariscos, pão e alho.

Sardinhas assadas na brasa: Este prato pode ser encontrado em qualquer zona da cidade. É muito solicitado e o seu sabor é realmente agradável. ? Caldeirada de bacalhau: Um dos ingredientes principais em todos os pratos da cidade é o bacalhau. Por isso, este é outro dos pratos típicos de Lisboa, juntamente com o Bacalhau à Brás.

Pataniscas e Pastéis de Bacalhau: Também tendo o bacalhau como ingrediente principal trata-se de duas formas diferentes de comer este peixe, seja como aperitivo, lanche ou prato principal.

Cozido à Portuguesa: Esta é outra das comidas mais típicas do país. É um prato delicioso. Está preparado com carne de galinha, porco, vaca, também com cenouras, nabos, couve e batatas. É um prato mais comum no Inverno já que tem de ser servido bastante quente, recém-cozido.

Depois das refeições, quase sempre é necessário terminar com uma sobremesa. Os restaurantes de Lisboa podem apresentar sobremesas como:

Arroz Doce: Uma das sobremesas mais pedidas pelos turistas que querem comer algo mais típico.

Pastéis de Belém: Conhecidos também como pastéis de nata. Se for a Lisboa, não deixe de ir a Belém, saborear um, dois ou três. É uma especialidade da zona. Estes pastéis têm uma história muito interessante já que a sua receita tem mais de 200 anos, mas apenas é conhecida por um número bastante escasso de pessoas. Esta sobremesa consiste numa capa folhada recheada de um creme de nata. Podem ser decorados no topo com açúcar e/ou canela.