宝寿

宝寿(廣島) 藤井酒造

広島県竹原市

蔵の有る「竹原」は、江戸時代の建物が多く残る「国指定伝統的建造物保存地域」に指定されています。

その地区に文久年間創業そのままの蔵で、今も徹底した手造りの酒造りをしています。

純米酒醸造比率は８０％を越え、妥協の無い酒造りを目指しています。

純米酒の魅力を最大限に引出す為、全て無炭素で出荷しています。

１９０７年明治４０年に国内で最初に行われた第一回全国清酒品評会にて 最優秀首席の栄誉に輝いた「龍勢」は、１００年後の今年（2007年）、世界で始めて行われたコンクール（インターナショナルワインチャレンジ）で最高金賞トロフィー賞を受賞致しました。

これは偶然とは思えない素晴らしいストーリーが出来たと感激しています。

「龍勢」「宝寿」とも、定番酒の他、季節の旬のお酒も併売しております。

皆さまにより日本酒の魅力を感じて頂きたく今後も頑張って参ります。

(蔵元案内より)

最終更新日:平成28年11月1日