Voyage scolaire CP et CE1

Découverte du Domaine Olivier de Serres

Nous sommes partis de notre école, à Privas. Direction : le Domaine Olivier de Serres. Nous sommes passés par le col de l'Escrinet, la route était vraiment pleine de virages mais nous avons pu voir de beaux paysages ! Nous avons contourné Aubenas, Villeneuve-de-Berg et nous sommes enfin arrivés au Pradel, à Mirabel.

Olivier de Serres est un ardéchois qui a vécu au 16e siècle. Il est l'une des premières personnes de cette époque à enseigner comme élever le ver à soie, cultiver la pomme de terre, irriguer les cultures... C'est ce qu'il a fait dans ce magnifique domaine que nous avons découvert.

Planning de la visite :

LE MATIN :

Visite de la ferme et des animaux (chèvres, paons, poules...)

Explication puis fabrication d'un fromage de chèvre (le Picodon ardéchois)

L'APRÈS-MIDI :

Jeu de tri de diverses graines puis plantation d'une graine de capucine

Découverte du jardin botanique et confection d'un herbier avec les plantes aromatique du jardin (thym, romarin, lavande, laurier sauce...)

Retour à l'école avec nos précieux trésors : notre petit fromage, notre future capucine et notre premier herbier ! Magnifique journée !!!