學歷
經歷
技術士證照
其他證照
榮譽
教授科目
世新大學觀光學系研究所(餐飲管理組)
實踐大學生活應用科學學系(餐飲管理組)
滬江高中餐飲科暨幼保科主任
豫章工商餐飲科就業組組長
豫章工商餐飲科正規班導師.建教班導師
開明高職實習主任.教務主任.建教組長
開明高職餐飲科正規班導師.建教班導師
東方工商餐飲管理科主任.導師
中餐烹調技術士證照 乙級
中式麵食(酥油皮糕漿皮) 技術士證照乙級
烘焙(西點麵包蛋糕)技術士證照乙級
中餐烹調技術士證照 丙級
餐旅服務技術士證照丙級
烘焙(麵包)技術士證照 丙級
烘焙(西點蛋糕)技術士證照 丙級
調酒技術士證照 丙級
西餐烹調技術士證照丙級
中式米食(米粒與米漿類) 技術士證照丙級
中等學校餐飲管理科教師證
中式麵食加工乙丙級檢定監評人員
教師專業發展評鑑人員初階證書
107學年度國中技藝競賽指導老師-參賽學生榮獲餐旅職群餐服主題佳作
102學年度百花盃花式摺巾比賽指導老師-參賽學生榮獲大專組亞軍
101學年度百花盃花式摺巾比賽指導老師-參賽學生榮獲高職組冠軍及佳作
2012年金樽盃國際調酒大賽花式摺疊組比賽指導老師-參賽學生榮獲季軍
2012年金樽盃國際調酒大賽指導老師-參賽學生榮獲花式摺疊組比賽季軍
2012年第二屆台灣美食創作競賽指導老師-參賽學生榮獲高中職組佳作
100學年度國中技藝競賽指導老師-參賽學生榮獲食品職群烘焙主題佳作
99學年度國中技藝競賽指導老師-參賽學生榮獲食品職群烘焙主題第四名
榮獲98學年度私校協會模範教師
榮獲96學年度新店市績優教師
榮獲93學年度全國技藝教育績優人員-高中職組
2004鵝肉廚藝大賽指導老師-參賽學生榮獲高職組第一名及第三名
92學年度國中技藝競賽指導老師-參賽學生榮獲中餐烹飪主題第二名、第五名
辦理餐飲管理科評鑑獲得優等
92學年度全國商業類科技藝競賽指導老師-參賽學生榮獲餐飲服務職種優勝
91學年度國中技藝競賽指導老師-參賽學生榮獲點心製作第一名、第六名
2003年中華美食展打牙祭烹飪比賽指導老師-參賽學生榮獲最佳美味獎
2003年參加妙廚盃烹飪比賽指導老師-參賽學生榮獲季軍
91學年度全國商業類科技藝競賽指導老師-參賽學生榮獲餐飲服務職種優勝
榮獲2000年國產優良豬肉推廣計劃烹飪比賽第一名
榮獲1997年中華美食展校園廚藝賽金牌獎
專題製作、食物與營養