1. lektion (90 min)

Sterilteknik (kilde Biotech Academy)

Når man arbejder med bakterier, er det vigtigt at arbejde sterilt for at:

• Undgå at du bliver syg
• Undgå at andre bliver syge
• Undgå spredning af antibiotikaresistente bakterier til miljøet
• Undgå forureninger i egne og andres forsøg

Dette kan forhindres ved at have god laboratoriepraksis og ved at overholde nedenstående punkter:

• Alt udstyr (pipettespidser, podenåle, agarplader mm.) er sterilt, og skal holdes væk fra andre bakterier. Hvis en pipettespids for eksempel har rørt hånden, er det vigtigt, at der tages en ny. Udstyr opbevares i lukkede poser eller beholdere, og man skal kun røre på de steder, der ikke kommer i kontakt med anvendte bakterier og medier.
• Agarplader skal opbevares med bunden opad (medmindre andet er opgivet), da der ellers dannes kondens.
• Tag ikke låget af agarpladerne, løft kun i den ene side, så du undgår, at bakterier fra omgivelserne falder ned på pladen.
• HUSK at skrive navn og dato på alle anvendte reagensglas, plader mm. På pladerne skrives der langs kanten på bunden, da lågene kan byttes om.
• Mad og drikkevarer må ikke indtages eller medbringes i laboratoriet, når der arbejdes med bakterier.
• Sprit bordet i 70 % ethanol (eller 500 mL husholdningssprit + 200 mL vand) af inden I starter og sørg for kun at have de ting fremme, som I skal bruge. Når i er færdige, skal I ligeledes spritte bordet af.
• Arbejd så tæt som muligt på en tændt bunsenbrænder, men stadig i sikkerhedsmæssig afstand.
• Alle laboratorietimer afsluttes med at vaske hænderne grundigt med sæbe.