2010.6.13More Than Bistro
コース料理の詳細・予約
仔羊のメイン料理を中心に、次のようなコース料理を予定しています。
・アミューズ（日本でいうお通し）
グジェール（甘くないシュー生地にサーモンを入れます）
・オードブル（前菜３種盛）
タブレ（クスクスのサラダ）
キャロットラペ（人参のサラダ）
ロックフォールのフィユタージュ（ブルーチーズパイ）
・メイン
仔羊のナバラン（仔羊のトマト煮込み）
写真はイメージです。当日の料理・器は異なります。
※料理にはkamiya bakeryのパンを添えます。
・デセール
クレームブリュレ、またはシフォンケーキ
どちらかをお選びください。
※5/26 クレーム・ブリュレ予約満了につき、シフォンケーキとなります。
☆予約・仕入れ状況により、料理内容を若干変更する場合があります。
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“ＭＯＲＥ ＴＨＡＮ ＢＩＳＴＲＯ” 6月13日（日）10:00 〜 20:00
コース料理 申し込みフォーム
・お名前 ：
・メールアドレス ：
・予約ご希望時間 ：
※ご予約は２時間単位でお願いいたします。
・予約人数 ：
・ご予定のデセール ： シフォンケーキ
・当日の連絡先 ：
・ご紹介者・お申込み経緯 ：
・その他備考 ：
※ご予約は40名様まで、先着順で受け付けます。
受付後は予約案内メールを差し上げます。
※予約案内メールを受信後、欠席される場合は、恐れ入りますが
ご連絡をお願いします。一日限りの催しなので、
繰り上げにより、別の方にご案内をさせていただきます。
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