玉蘭花(台灣通稱)是由黃玉蘭(學名:Michelia champaca)和山含笑(學名:Michelia montana)自然雜交得到,同屬的還有大約 49 種植物。玉蘭花是台灣的通稱,亦稱白蘭,但事實上,白蘭(玉蘭花)並非玉蘭屬植物的玉蘭。玉蘭花為常綠中喬木,株高可達 30 公尺。葉互生,橢圓形或長橢圓形葉,葉端漸尖,葉緣微波狀;有托葉,枝上每一葉皆留有托葉遺痕。花腋生,苞片佛焰狀,花瓣乳白到微黃,雌蕊各心皮分離,為原始花。台灣因氣候溫和很適合白玉蘭的栽培,對土質並沒有多大的選擇性,很容易培養,以表土深厚而富含有機質肥沃的微酸性壤土最適合。促進開花除了注意施肥以外(可多施磷鉀肥),也可以用環狀剝皮,砍傷其樹幹以及斷根法(切斷主根促進小根的生成)來促進花蕾的着生;另外,最好在花後,進行全面疏葉強迫休眠。