Výstupní úkol KLÍČENÍ HRACHU

Klíčení hrachu

Úkol: Zdokumentuj pohyb kořene a stonku hrachu při klíčení.

Zahrádky patří mezi bezlesí vytvořené člověkem. Pokud máte zahrádku, možná pomáháš při pěstování rostlin. Když zaseješ hrách, asi tě nepřekvapí, že ze země po čase vyroste zelený stonek a ne kořen. Jak ale klíčící semeno v zemi pozná, že kořen má růst dolů a stonek nahoru?

Pomůcky a materiál: fotoaparát, zápisník, tužka, lihový fix, nůžky, krejčovský metr, pinzeta, velká skleněná nádoba s hladkými stěnami (například zavařovací sklenice s víčkem o objemu 700 ml nebo kádinka o objemu nejméně 500 ml a malý talířek), miska (hluboký talíř), potravinářská fólie, papírové kapesníky, papírové kuchyňské utěrky

Postup:

1. Na dno misky nebo hlubokého talíře polož tři papírové kapesníky (nepoužívej vatu ani jiný materiál, kořeny do něj prorostou), navlhči je a dej na ně 10 semen hrachu.

2. Misku (talíř) se semeny vyfotografuj.

3. Přes misku nebo talíř přetáhni potravinářskou fólii, aby bylo uvnitř vlhké prostředí.

4. Misku (talíř) umísti v místnosti, kde se topí, ale ne přímo k topení ani na přímé slunce.

3. Do zápisníku si napiš datum, kdy byl pokus založen.

4. Každý den semena fotografuj a zapisuj změny (jaká změna, na kolika semenech), udržuj kapesníky stále vlhké.

5. Až bude mít většina klíčících semen asi 5 cm dlouhý kořen a asi 2–3 cm dlouhý stonek, pokus přeruš (foto 1). Vyber tři semena, která mají nepoškozenou špičku kořene a co nejvíce rovný kořen. Zbylá semena – pokud klíčí – si můžeš zasadit do květináče, dát na slunce a sledovat další vývoj hrachu.

6. Ustřihni obdélník ze dvou vrstev papírové kuchyňské utěrky, který bude mít výšku nádoby a délku o 3 cm větší, než je obvod nádoby. Obdélník z kuchyňských utěrek lehce stoč a vlož do nádoby tak, aby se utěrka dotýkala stěn (foto 2). Na dno nádoby nalij asi 2 cm vody.

7. Počkej, až se do utěrek alespoň do poloviny výšky nádoby nasaje voda. Pak opatrně odchlípni utěrky na jednom místě v horní části nádoby od stěny (foto 3). Pinzetou vlož asi do poloviny výšky nádoby rostlinku hrachu tak, aby kořen směřoval vzhůru a stonek dolů. Utěrky pod tímto místem přidržuj u stěny nádoby tak, aby rostlinka nespadla na dno, ale zůstala mezi stěnou nádoby a utěrkou (foto 4). To opakuj s druhým a třetím semenem na dalších dvou místech nádoby.

9. Všechny tři rostlinky v nádobě každý den fotografuj. Do zápisníku si k příslušnému datu zapisuj změny, ke kterým došlo (pohyb hlavního kořene a stonku, růst postranních kořenů, vývoj stonku a případně listů). Pokus ukonči, až alespoň u jedné rostlinky bude stonek i špička kořene směřovat správným směrem.

Vypracování: Celkovou podobu úkolu zpracuj podle obecných pokynů v úvodu.

1. Přehledně podle svých poznámek popiš podle jednotlivých dat průběh pokusu. Nezapomeň vždy na odkaz na příslušnou fotografii, která dokumentuje tvůj popis.

2. Do přílohy vlož fotografie, dokladující klíčení semen na misce nebo talíři. Z dalších fotografií vyber fotografie jen jedné rostlinky, té, kde vývoj probíhal nejlépe, případně nejrychleji, a ty také vlož do přílohy. Nezapomeň všechny fotografie očíslovat a popsat.

Závěry: Odpovědi piš v celých větách.

1. Který orgán rostlinky vyklíčil ze semene jako první?

2. Za kolik dní se vyvinuly alespoň tři rostlinky tak, aby je bylo možné použít při další části pokusu?

3. Kolikátý den od založení pokusu do kádinky se na vybrané rostlince začal kořen stáčet dolů?

4. Kolikátý den od založení pokusu do kádinky se na vybrané rostlince začal stonek otáčet nahoru?

5. Rozhodni a zakroužkuj jednu možnost: Kořen a stonek rostliny hrachu se při tvém pokusu orientoval při směru růstu podle:

a) směru světla

b) blízkosti vody

c) zemské přitažlivosti.