Cách Chọn Rau Càng Cua Non, Tươi Ngon Đúng Chuẩn Năm 2023

Cách chọn rau càng cua tươi 

Rau có màu sắc tươi sáng, lá non xanh mướt, căng bóng, mập và không bị sâu cũng như dập nát nên là lựa chọn hàng đầu của bạn.

Rau càng cua non sẽ giữ được độ tươi, mùi thơm và giảm bớt vị đắng nếu bạn chọn chúng cho món salad của mình.

Nên chọn những chùm rau ít bông vì thường non và giòn hơn những chùm nhiều bông.

Rau càng cua nhiều hạt là rau già, bạn nên chọn mua những loại rau có màu xanh tươi, sáng, mọng nước và không có hạt. Nên mua những loại rau có chiều dài khoảng 10 cm.

Tránh mua rau càng cua già; thân cây khô và không mọng nước, lá có màu xanh đậm từ trên xuống dưới. Không nên mua những loại rau bị dập, sũng nước hoặc héo.

Nguồn: ykmusa.com/cach-chon-rau-cang-cua/ 

#ykmusa #cachchonraucangcua