ORGANITZACIÓ
Com qualsevol altre sector econòmic, la pesca ve regida per una organització, definida per tota una sèrie de normes, processos i entitats que la gestionen dia a dia a nivell local, nacional i mundial. Per quins filtres passen tots els productes des que es pesquen fins que els tenim a taula?
Les Confraries de Pescadors
Càpsula formativa de la maleta pedagògica "Ser Pescador al segle XXI" a càrrec de Cristina Mañas, gerent de la Confraria de Pescadors de Palamós
La normativa de pesca
Càpsula formativa de la maleta pedagògica "Ser Pescador al segle XXI" a càrrec de Carme Domènech, advocada i secretària de la Confraria de Pescadors de Palamós
La legislació pesquera
Càpsula formativa de la maleta pedagògica "Ser Pescador al segle XXI" a càrrec de Jordi Rodon, Cap de Servei de Recursos Marins de la Direcció General de Pesca i Afers Marítims de la Generalitat de Catalunya
Les llotges de peix
El programa "La Mar de Bé" de xarxabrava.cat en el capítol 8 ens presenta Xavier Domènech, gerent de la Confraria de Pescadors de Blanes, ens parla de les llotges del peix
La subhasta del peix
Càpsula formativa de la maleta pedagògica "Ser Pescador al segle XXI" a càrrec de Miryam Pascual, cap de llotja de la Confraria de Pescadors de Palamós
Portal de la Generalitat que acuta com enllaç entre agents i la ciutadania, on proposar temàtiques i opinions que poden ser tractades en les pròximes reunions per la cogestió de les nostres costes.
Tota la inforamció referent al sector pesquer a Catalunya, des de les espècies que trobem a les nostres costes al seu procés de comercialització i consum, normatives actualitzades, estadístiques...
Llistes de les organitzacions que regulen els recursos marins arreu del món per espècie, àmbit geogràfic i d'altres.
Normativa vigent referent a la pesca a la Unió Europea, llistat d'organitzacions que la controlen arreu del món i les vies d'actuació actuals.
Situació actual de la pesca en diferents indrets del món, des del punt de vista del consum, la sostenibilitat i les visions cap al futur.
guia-especies-pr.pdftalles-minimes-autoritzades-peix-marisc.pdf