CUINERS DE BORD 

ACTIVITATS PER A PRIMÀRIA I ESO

A

Fideus Rossejats.

Audiovisual d'un minut amb la recepta de fideus rossejats de l'Espai del Peix

FIDEUS_ROSSEJATS_RECEPTA.pdf

La recepta de fideus rossejats

la recepta que es cuina a l'Espai del Peix en l'activitat "Cuiners de bord"

FITXA_PDF_PER_OMPLIR.pdf

Full en blanc de receptes

Full en blanc en format PDF per tal de poder transcriure receptes a mà

ACTIVITATS PER A L'EDUCACIÓ PRIMÀRIA

MOTS ENCREUATS CUINERS DE BORD IMATGES.pdf
mots encreuats paraules.pdf

ACTIVITATS PER A L'ESO 

ESO_activitats_matematiques_suquet_de_peix_amb_musclos.pdf

MATEMÀTIQUES. ESO.

SUQUET DE PEIX AMB MUSCLOS

Aquest bloc consta de tres activitats a partir d’una recepta extreta d’un llibre de Jaume Fàbrega i està pensat per ser realitzat en grups de tres alumnes i pretén que es reflexioni sobre com cal distribuir unes magnituds, quan es coneix les proporcions en què han d’estar presents (és el cas de les receptes de cuina, els compostos químics, les barreges …). També es fa una incursió en l’observació de diferents unitats o referents a prendre a l’hora d’efectuar una mateixa mesura.

 

Així mateix, a partir de passar unes dades d’una taula de valors a un gràfic de barres, es constata que la visualització pot facilitar la descripció de determinats fenòmens com, per exemple la diversa aportació d’ingredients al cos que fan diferents tipus de menjar.