VITO PORTABLE SERIES - UTILISATION
- COMMENT UTILISER VITO PORTABLE
Assurez que le filtre en cellulose est inséré en chevauchement dans le VITO et que la boîte à filtre est correctement fermée.
Il n'est pas nécessaire de changer le filtre après chaque filtration !
(Plus d'informations sur le nettoyage)
Placez le VITO dans la friteuse après le service. Faites attention au niveau d'huile - il doit se situer entre les repères minimum et maximum du VITO.
Remplissez ou écumez si nécessaire !
Placez le VITO au-dessus du point le plus profond de votre friteuse pour une meilleure circulation de l'huile. Placez le VITO de façon à ce qu'il soit exactement sur l'espace entre les brûleurs.
Le VITO s'arrête automatiquement après le cycle (4,5 minutes).
Sortez le VITO de la friteuse et placez-le dans le bac de récupération.
- Débit d‘huile des VITO VM & VL
Avez-vous remarqué que seule une très petite quantité d‘huile s‘écoule à
l‘avant de votre filtre à huile de friture VITO VM ou VITO VL ?
Veuillez noter que les filtres VITO VL et VM sont conçus de manière à ce que seule une petite quantité d‘huile de friture soit libérée à l‘avant, tandis que la majeure partie de l‘huile est expulsée par le bas et les ouvertures latérales. Cela ne signifie pas qu‘il y a des défauts ou des dysfonctionnements!
Le filtre est parfaitement opérationnel. En libérant plus d‘huile par les côtés et le fond, la VITO est plus efficace et entraîne une plus grande circulation sous la surface.
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- Accessoires (tous les accessoires sont disponibles chez votre partenaire VITO)
Support de fixation et cadre à clipser VITO
Ces accessoires peuvent aider à positionner le VITO en toute sécurité dans votre friteuse !
Mettez le cadre à clipser en forme
Ajustez la largeur du cadre à clipser à votre friteuse en tirant et en fixant en serrant les poignées étoilées
Assurez-vous qu'il soit stable et sécurisé sur la friteuse !
Desserrez les vis à l'arrière de l'unité moteur du VITO
Fixez le support de fixation à l'appareil avec les mêmes vis
Ajustez la hauteur du support de fixation à la hauteur nécessaire pour installer le VITO dans la friteuse, en veillant à ce que le niveau d'huile reste entre les marques minimale et maximale
Suspendez le VITO au milieu de la friteuse dans le cadre à clipser
Pieds
Un jeu de pieds contient 4 pieds, 4 rondelles et 4 écrous.
Le VITO est livré préinstallé avec des trous pour les pieds.
Placez l'écrou et la rondelle sur un pied et serrez-le. Répétez l'opération pour tous les pieds
- Durée du cycle
Programmation de la durée du cycle
Appuyez sur le bouton marche/arrêt et branchez le VITO. Maintenez le bouton enfoncé pendant 5 secondes.
La durée du cycle est affichée par une LED clignotante (vert = 30 secondes, rouge = 1 minute)
3. Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour augmenter la durée du cycle de 30 secondes (la reprogrammation commence à 0 seconde !) (par exemple, appuyez 3 fois sur le bouton pour 1,5 minute, etc.)
4. Une fois que la durée du cycle est réglée, attendez que la LED verte clignote une fois (VITO 80 et VL bipent).
5. débrancher la fiche d'alimentation
Le nouveau temps de cycle est maintenant enregistré.
Lire les cycles avec le VITO Data Reader
(fonctionne uniquement avec VITO 30/50/80, VITO VL n'a pas cette fonction)
1. Branchez votre VITO
2. Appuyez sur le bouton rouge du lecteur
3. Tenez votre lecteur de données devant le voyant rouge du VITO
4. Maintenez le bouton de démarrage de votre VITO
5. La lumière verte commence à clignoter
6. Les informations suivantes s'affichent :
- Version du software
- Durée du cycle
- Temps de fonctionnement
- Cycles utilisés
- Température maximale
- Maintenir le bouton rouge pour éteindre le Data Reader
Si vous ne tenez pas correctement le Data Reader sur LED POWER (LED rouge) de votre VITO, une erreur peut apparaître ou l'appareil n'affiche aucune donnée. Dans ce cas, réessayez.
- Contact
Si vous avez des questions, des commentaires ou des idées à partager, n'hésitez pas à nous contacter.
+49 7461 962890
VITO AG
Eltastraße 6
78532 Tuttlingen, Allemagne