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"I Balcani producono piú storia di quanta ne possano digerire".
"I Balcani producono piú storia di quanta ne possano digerire".
-Winston Churchill-
-Winston Churchill-
I cittadini di Sarajevo sono estremamente legati ai loro reperti storici, protetti durante l'assedio (1992-1995).
I cittadini di Sarajevo sono estremamente legati ai loro reperti storici, protetti durante l'assedio (1992-1995).
Dall'8 al 19 febbraio 1984 si tennero le Olimpiadi invernali a Sarajevo, capitale della repubblica jugoslava di Bosnia ed Erzegovina.
Dall'8 al 19 febbraio 1984 si tennero le Olimpiadi invernali a Sarajevo, capitale della repubblica jugoslava di Bosnia ed Erzegovina.
Assaggiare i piatti tipici è stato come immergersi nella storia della città, raccontata attreverso profumi e sapori.
Assaggiare i piatti tipici è stato come immergersi nella storia della città, raccontata attreverso profumi e sapori.
Alcuni piatti tipici da assaggiare:
1.Cévapi (salsicce alla griglia)
2.Burek (sfoglia ripiena di carne, formaggio o spinaci)
3. Lonac (stufato di carne e verdure cotto lentamente)
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1.Baklava (dolce a base di pasta fillo, miele e frutta secca come noci e pistacchi
2.Caffè bosniaco(si beve con un dolcificante e un piccolo pezzo di baklava)
3.Birra artigianale
Lapidi, monumenti e silenzi custodiscono la memoria collettiva.
Lapidi, monumenti e silenzi custodiscono la memoria collettiva.
Sarajevo, la Gerusalemme d'Europa
Sarajevo, la Gerusalemme d'Europa
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