Увага! Вакансія!

Сестра медична з дієтичного харчування - 1 ст.

Робочий час - 40 годин на тиждень

Загальні вимоги:

Освіта

Повна загальна середня освіта та професійно-технічна освіта за медичним напрямом (молодший спеціаліст, фаховий молодший бакалавр або бакалавр сестринської справи/медсестринства).

Наявність чинного сертифіката/свідоцтва про присвоєння кваліфікації “сестра медична з дієтичного харчування”.

Професійна підготовка та досвід

Проходження спеціалізації або курсів підвищення кваліфікації за напрямом дієтології, дієтичного харчування, санітарії та гігієни харчування.

Бажаний досвід роботи в закладах освіти чи харчоблоках медичних закладів.

Знання

Норм та вимог санітарного законодавства України (ДСанПіН, накази МОЗ та МОН щодо організації харчування дітей у закладах освіти).

Основ дієтології та лікувально-профілактичного харчування.

Технології приготування страв для різних вікових груп дітей.

Порядку складання меню-розкладу та ведення відповідної документації.

Вимог до зберігання, маркування та реалізації харчових продуктів.

Уміння та навички

Розробка меню з урахуванням віку, стану здоров’я дітей та дієтичних показань.

Контроль якості продуктів і готових страв.

Ведення медичної документації з харчування.

Вміння організувати безпечні умови харчування в їдальні/харчоблоці.

Проведення інструктажів з персоналом харчоблоку.

Особисті якості

Відповідальність, акуратність, організованість.

Увага до деталей, дисциплінованість.

Комунікабельність, вміння співпрацювати з педагогами, батьками та дітьми.

Медичні вимоги

Обов’язкові профілактичні медичні огляди.

Наявність санітарної книжки з актуальними результатами обстежень.