Embedded Files
Навчальний заклад переведено на дистанційне навчання. Учні вивчають теми та виконують завдання практичних робіт, на виконання завдання дається 2 доби (48 год), за прострочене виконання - бали знімаються. Виконані роботи у вигляді скріншотів (знімаємо скріншот екрану в кінці виконання практичної роботи клавішею PrintScreen і вставляємо в електронний лист) та текстових файлів необхідно відправити на електронну адресу 305dnz305@gmail.com для перевірки. Під час відправлення листа не забуваємо вказати групу та прізвище відправника.
Понеділок 16 березня 2020 року
Понеділок 16 березня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Характеристика машин та механізмів для збивання продуктів. Призначення даного устаткування, його будова, принцип роботи.", "Регулювання швидкості, складання та розбирання робочих деталей."
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал, короткий конспект записати у робочий зошит.
Збивальні машини.docПредмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Правила експлуатації з дотриманням технічних вимог безпеки праці."
Опрацювати теоретичний матеріал, короткий конспект записати у зошит
Правила експлуатації збивальних машин.docПредмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку Лабораторно-практична робота "Вивчення будови, принципу роботи машин і механізмів для збивання продуктів; набуття експлуатаційних навичок з дотриманням технічних вимог безпеки праці."
Переглянути відеофрагменти, опрацювати роботу, звіт записати у робочий зошит.
Устаткування ЛПР.docВівторок 17 березня 2020 року
Вівторок 17 березня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку Лабораторно-практична робота «Складання та розбирання машин. Ознайомлення з технічною документацією.»
Заповнити форму в текстовому документі та відправити на електронну адресу викладача 305dnz305@gmail.com
ЛПР форма Устаткування.docxПредмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Підсумково-узагальнюючий урок "
Дати відповіді на запитання:
П'ятниця 20 березня 2020 року
П'ятниця 20 березня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Класифікація сучасної електронної ваговимірювальної техніки.", "Призначення, будова електронної ваговимірювальної техніки."
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал, дати відповіді на запитання.
Класифікація сучасної електронної ваговимірювальної техніки.docПризначення електронних ваг.docВівторок 24 березня 2020 року
Вівторок 24 березня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Вимоги до ваг, гир", "Правила експлуатації з дотриманням технічних вимог безпеки праці"
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал, записати в робочий зошит короткий конспект по темам.
Вимоги до електронних ваг.docПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ.docП'ятниця 27 березня 2020 року
П'ятниця 27 березня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Характеристика машин для нарізання хліба та гастрономічних продуктів", "Класифікація, призначення, будова, принцип роботи машин для нарізання хліба та гастрономічних продуктів. Правила експлуатації та технічні вимоги безпеки праці."
Опрацювати теоретичний матеріал, записати в робочий зошит короткий конспект по темам.
Машини для нарізання хліба.docПонеділок 30 березня 2020 року
Понеділок 30 березня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Можливі проблеми під час роботи машини, причини та способи їх вирішення."
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал, короткий конспект записати у зошит.
Можливі несправності під час роботи машин для нарізання гастрономічних товарів та хліба.docЧетвер 2 квітня 2020 року
Четвер 2 квітня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку Лабораторно-практична робота «Вивчення будови, принципу роботи машин для нарізання хліба та гастрономічних продуктів, ваговимірювальної техніки», Лабораторно-практична робота «Набуття експлуатаційних навичок з дотриманням технічних вимог безпеки праці. Ознайомлення з блокуваннями машин, правила загострення ножів.»
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал, короткий конспект записати у зошит.
Виконати практичну роботу, звіт виконати у зошиті для лабораторно-практичних робіт
ЛПР Машини для нарізання.docxП'ятниця 3 квітня 2020 року
П'ятниця 3 квітня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Підсумково-узагальнюючий урок"
Завдання:
Виконати підсумковий тест, для виконання перейти за посиланням https://forms.gle/vxvzEUaY7u9F9BdJ7
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Жаровні для смаження млинців-напівфабрикатів, їх призначення, будова."
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал шляхом перегляду презентації.
Записати конспект у зошит.
Переглянути відеофрагменти.
Сковороди для млинців.pptxПонеділок 6 квітня 2020 року
Понеділок 6 квітня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Жаровні для смаження млинців-напівфабрикатів, принцип дії, регулювання температурного режиму"
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал шляхом перегляду презентації.
Записати конспект у зошит.
Дати відповіді на запитання.
Середа 8 квітня 2020 року
Середа 8 квітня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Шашличні печі, їх призначення, будова. Принцип дії, регулювання температурного режиму"
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал.
Записати конспект у зошит.
Дати відповіді на запитання.
Шашличні печі.docПредмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку "Грилі, їх призначення, будова. Принцип дії, регулювання температурного режиму"
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал.
Записати конспект у зошит.
Дати відповіді на запитання.
Грилі.docЧетвер 9 квітня 2020 року
Четвер 9 квітня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку «НВЧ-печі, їх призначення, будова, принцип дії, регулювання температурного режиму»
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал.
Записати конспект у зошит.
Дати відповіді на запитання (відповіді сформувати в текстовий файл та надіслати на адресу викладача 305dnz305@gmail.com)
Мікрохвильовки.pptxПредмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку Лабораторно-практична робота «Вивчення будови, підготовки до роботи жаровень, грилів"
Завдання
Повторити теоретичний матеріал попередніх уроків.
Опрацювати інструкції з використання грилів.
Заповники картку лабораторно-практичної роботи.
delonghi_cg_4001_bk.pdfdelonghi_cgh_900.pdfЛПР Грилі.docGER-1-2-3.pdfП'ятниця 10 квітня 2020 року
П'ятниця 10 квітня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку Лабораторно-практична робота «Набуття експлуатаційних навичок. Ознайомлення з приладами автоматики регулювання та безпеки, технічною документацією.»
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал.
Заповнити таблицю.
Заповнити картку лабораторно-практичної роботи
Грилі та жаровні.docПредмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку Лабораторно-практична робота «Вивчення будови, підготовки до роботи шашличних і НВЧ-печей»
Завдання:
Повторити теоретичний матеріал.
Описати будову різних видів шашличних печей та порядок підготовки їх до роботи.
Опис підготувати у вигляді доповіді або презентації.
Готову роботу відправити на електронну адресу викладача 305dnz305@gmail.com.
Описати основні види мікрохвильових печей.
Визначити основний елемент, завдяки якому відбувається нагрівання продуктів.
Визначити який шкідливий вплив на організм людини має НВЧ-випромінювання.
Оформити доповідь та надіслати на пошту викладача.
Понеділок 13 квітня 2020 року
Понеділок 13 квітня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку Лабораторно-практична робота «Набуття експлуатаційних навичок. Ознайомлення з приладами автоматики регулювання та безпеки, технічною документацією.»
Завдання:
Опрацювати теоретичний матеріал.
Звіт про роботу записати в робочий зошит.
Дати відповіді на контрольні запитання.
ЛПР Шашличні та мікрозвильові печі.docВівторок 14 квітня 2020 року
Вівторок 14 квітня 2020 року
Предмет "Устаткування підприємств харчування" тема уроку «Підсумково-узагальнюючий урок.»
Page updated
Google Sites
Report abuse