Để sở hữu 1 bữa tiệc chay hoàn hảo, việc tuyển lựa món ăn hấp dẫn, phổ quát và bổ dưỡng là điều quan trọng. Dưới đây là gợi ý 1 số món chay ngon và dễ làm:
Nấm bào ngư xào xả ớt: Món này rất thơm ngon và đậm vị nhờ hương vị cay nồng của sả ớt hài hòa sở hữu độ dai ngon của nấm bào ngư. Món này ko chỉ dễ làm mà còn là điểm thu hút trong bữa tiệc chay.
Gỏi ngó sen: Ngó sen giòn tan kết hợp với đậu phộng, cà rốt, rau thơm và nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi chay thanh mát, dễ ăn.
tàu hũ rán sả: tào phở vàng ươm, giòn tan bên ngoài, mềm mịn bên trong, ăn kèm có sả rán thơm nức là món ăn chẳng thể thiếu trong bữa tiệc chay.
những món chay trên đều dễ làm cho, giàu dinh dưỡng, và ko quá cầu kỳ trong khâu chuẩn bị. Chúng vững chắc sẽ là điểm thu hút cho bất kỳ bữa tiệc nào, đem lại hương vị thanh đạm nhưng vẫn đằm thắm, cuốn hút.
lúc chế biến món chay, rộng rãi người thường tiêu dùng dầu oliu vì tính chất phải chăng cho sức khỏe của nó. Không những thế, liệu ăn nhiều dầu oliu có tốt không?
Dầu oliu là 1 nguồn chất béo ko bão hòa đơn phải chăng cho tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và nâng cao cholesterol thấp (HDL). Tuy nhiên, nó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, như vitamin E và polyphenol, giúp bảo vệ thân thể khỏi các gốc tự do và nguy cơ bệnh tật. Bên cạnh đó, như bất kỳ cái thực phẩm nào, việc tiêu thụ dầu oliu cần có chừng đỗi. Việc ăn quá rộng rãi dầu oliu, đặc biệt là trong chế độ ăn ít vận động, có thể dẫn đến việc tàng trữ mỡ thừa và nâng cao cân ko mong muốn.
Tóm lại, dầu oliu là 1 nguyên liệu tuyệt vời trong chế độ ăn uống lành mạnh, đặc thù là khi kết hợp sở hữu các món chay. Ngoài ra, bạn nên tiêu dùng dầu oliu vừa phải, đảm bảo lượng chất béo tổng cùng không vượt quá mức khuyến nghị hằng ngày.