Sistemas de dos componentes. Una y dos fases. Hipótesis. Componentes en cada fase. Comportamiento de la fase gaseosa. Aire húmedo. Situaciones de equilibrio. Análisis cualitativo. Diagrama de equilibrio del agua. Evaporación.
Humedad absoluta. Humedad absoluta de saturación. Grado de saturación. Humedad relativa. Definiciones. Ecuaciones
Campo de Aplicación. Variables representadas. Curva de saturación. Curvas de grado de saturación constante. Curvas de humedad relativa constante. Temperatura de rocío. Forma de determinarla. Temperatura de bulbo húmedo. Forma de determinarla. Curvas de temperatura de bulbo húmedo constante. Volumen específico referido a la masa de aire seco, Curvas de volumen específico constante.