🙂🙂 Lakkozott lazac szójaszósszal

Kíváncsi vagy egy könnyen elkészíthető, ínycsiklandó és ázsiai ihletésű ételre? Készíts szójaszószos mázas lazacot. A halat édes és sós aromák jellemzik. Serpenyőben sütve, mézből, szójaszószból és karamellizált mogyoróhagymából készült sűrű szósszal fedik le. A basmati rizzsel és párolt zöldségekkel tálalt szójamázas lazac minden körülmények között ideális. Azonnal tálaljuk mindennapi vacsorára vagy ünnepibb étkezésre.

Hozzávalók 4 fő részére:

 - lazacfilé 600 gramm

 - mogyoróhagyma 4 db

 - méz 20 gramm

 - balzsamecet 6 cl

 - szója szósz 6 cl

Elkészítés:

1. lépés

Hámozzuk meg és vágjuk karikákra a mogyoróhagymát. Pirítsd meg őket egy serpenyőben vajon. Amikor áttetszővé válnak. Tedd félre őket egy tálba.

2. lépés

Öblítsd ki a serpenyőt, majd melegítsd benne a balzsamecetet, a szójaszószt és a mézet. Forraljuk fel, majd csökkentsük a lángot a felére.

3. lépés

Kapcsold le a tűzhelyet, és add hozzá a lazacfilét és a mogyoróhagymát a serpenyőbe. Fedjük le, és főzzük tűzről levéve, 5 percenként megforgatva.

4. lépés

15 perc elteltével vegye le a fedelet. Öntsük a szószt a lazacra, és melegítsük néhány percig forró sütőben.

Házi szójaszósz

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060