CHI SONO

In breve:

mi sono laureato in Scienze biologiche nel lontano 1980, esercito la libera professione da circa venti anni,

sono docente di Merceologia alimentare presso FORMA - Istituto per la Formazione della camera di Commercio di Roma.

dedico anche un poco del mio tempo ad attività di volontariato come:

• direttore clinico Health Promotion per Special Olympics Italia e Special Olympics International,
• soccorritore, monitore di Primo soccorso e istruttore D.I.U. in Croce Rossa Italiana.
• nel 2003-2004 sono stato mentore per il Service-scuola del distretto 108L dei Lions International presso le scuole elementari, medie inferiori e superiori del Lazio in tema di nutrizione e corretta alimentazione.

I miei studi:

Diploma di Laurea in Scienze Biologiche, conseguito presso la Facoltà di Scienze matematiche, fisiche e naturali dell'Università degli studi di Roma "La Sapienza" con la votazione di 110/110 e lode con tesi su "Significato del danno mutagenico rilevabile citogeneticamente, in relazione al rischio per l'uomo e alla scelta dei tests".

Diploma di specializzazione quadriennale in Scienza dell'Alimentazione, conseguito presso la Facoltà di Medicina e chirurgia dell'Università degli studi di Roma "Tor Vergata" con la votazione di 50/50 e lode con tesi su "Caratteristiche antropometriche e abitudini alimentari di bambini prescolari romani in un quartiere ad alto livello socio-economico: modello di intervento".

Diploma di laurea magistrale in Scienza della nutrizione umana, conseguito presso la Facoltà di Scienze matematiche, fisiche e naturali dell'Università degli Studi di Roma "Tor Vergata" con la votazione di 110/110 e lode con tesi su "Sorveglianza nutrizionale e diritto all'alimentazione: valutazione dello stato nutrizionale e di salute in età evolutiva in comunità rurali e urbane albanesi".

Università degli Studi di Roma Tor Vergata - Premio di Laurea Sebastiamo e Rita Raeli 2007 per profitto negli studi, esempio e stimolo agli studenti.