3-1-3 全國客家日活動

3-1-2-1實施計畫

3-1-2-2客家湯圓製作

由本校教學支援人員張艾華老師利用早上第一節到第四節製作傳統客家湯圓，讓老師與學生親自體驗動手烹煮客家傳統湯圓。

張老師事先準備製作湯圓所需相關材料：

(1)將糯米磨成細粉狀，再搓揉成團經水煮過成粿粹。

(2)熬煮黑糖醬汁。

(3)花生炒過。

當天現場由學生及老師開始搓揉成圓球狀，適度按壓後以拇指在中間壓出小圓形，經過滾水煮過浮在水面上即可撈起，加入黑糖醬汁，再灑上花生，客家傳統湯圓-熝湯匙(牛汶水)完成了。

透過此活動，學生及教師品嘗到異於湯圓和麻糬的熝湯匙(牛汶水)，也具有文化傳承的意味。

牛汶水製作

3-1-2-3客家手語教學

客家節慶說唱(一)

感謝臺中市客家文化同心會理事長王碧茹老師的幫忙

於農曆正月30日全國客家日當日

到校進行客家與節慶說唱

新丁粄:慶添男丁、謝神保佑;神龜印模、斤兩越重越好

千金粄:分享家有新生兒喜悅、粄的斤兩較輕

手語教學:油桐花(四月為桐花祭)、百花開

指導與贊助單位:臺中市客家事務委員會

節慶說唱一

3-1-2-4客家童謠教唱

客家節慶說唱(二)

指導與贊助單位:臺中市客家事務委員會

感謝六年五班邱月玫老師的課程設計

透過客家童謠的教唱

讓學生體驗客家的傳統習俗與文化

更透過闖關遊戲的活動設計讓學生更有互動式的參與

~~客家童謠~~伯公伯婆~~

伯公伯婆

沒殺雞沒殺鵝(*2)

殺隻鴨仔像匹婆(*2)

豬肉料像楊桃(*2)

愛食你就食

毋食捱也無奈何

請你食酒綁田螺(*2)

酒卻無款到

轉去款做得麼

客家節慶說唱二

3-1-2-5母語日宣導

每年的2月21日為世界母語日

由來~~世界母語日的誕生與孟加拉捍衛語言權力的運動密不可分。

1947年巴基斯坦成為獨立的國家，當時的巴基斯坦包括兩部分，東巴基斯坦為孟加拉，西巴基斯坦則是今日的巴基斯坦伊斯蘭共和國。在東巴基斯坦人們使用孟加拉語(Bengali)，而在西巴基斯坦主要使用以烏爾都語(Urdu)為主的4種語言。

因為巴基斯坦將烏爾都語(Urdu)作為唯一的官方語言，此舉引起東巴基斯坦強烈的不滿，也因此孟加拉民眾發起捍衛語言權力的運動。而1952年2月21日許多參與此次運動的民眾在達卡（今孟加拉國首都）被捕，且有數名示威者(4名達卡大學University of Dhaka學生)在這次的衝突事件中犧牲；故國際社會稱這些犧牲者為「人類有史以來第一次為語言犧牲的語文烈士」。

在孟加拉獨立後，即為這幾位語文烈士建立紀念碑，而他們的壯烈犧牲也喚醒了大眾對孟加拉語言文化的重視。於是1956年，巴基斯坦憲法規定孟加拉語和烏爾都語同時列為官方語言。另外，聯合國教科文組織也在1999年第30屆大會上決定將每年2月21日定為「世界母語日」，旨在促進語言和文化的多樣性，及多語種化。

農曆正月20日為全國客家日

相傳水神與火神相爭，將天撞出一個大洞，女媧為免去人間災苦，於是煉石補天，人們感念女媧的幫助，這就是「天穿日」的由來。

母語日宣導

3-1-2-6活動成果