函館と言えば何と言っても海鮮!朝市を始めとした各所で獲れたての活きイカのお刺身や、戸井のマグロなどが味わえます。
海鮮以外にも様々なグルメが楽しめますので、胃袋のインベントリが許す限りいろんな美味しさを味わってください!
函館グルメと言えば、やっぱり海鮮!獲れたての魚介を使った海鮮丼や新鮮なイカ刺し、戸井産のマグロなどをぜひ味わってください。
JR函館駅から徒歩1分。市電函館駅前電停より徒歩2分。年間来客数150万人を誇る、函館の代名詞とも言えるのが函館朝市です。
朝市定食や海鮮丼、イカ刺しにまぐろなどが食べられる飲食店の他、全国へ発送もできる海産物や農産物のお店など、120軒以上が軒を連ねています。
営業時間は朝5時から14時ぐらいまで。店舗によって異なるのでご注意ください。
函館朝市の中にある栄屋食堂は,ボリュームたっぷりの海鮮丼の他,かにや牡蠣,ホタテのガンガン焼き(食べ放題)が人気です。
また,6月-11月の間は,店内の水槽からイカを自分で釣り上げ,その場で調理してくれるイカ釣り体験コーナーも実施中。
営業時間:AM6:00~PM2:00 ,年中無休
函館朝市の中にある「どんぶり横丁」は、19店舗が立ち並ぶ昔ながらの横丁の雰囲気のある場所。
獲れたての新鮮な海鮮満載の海鮮丼や、刺し身定食、有名店のラーメンなども揃っていますので、是非お腹を空かせて訪れてみてください。
その他にも、お土産用の海産物も取り揃えています。
近海のマグロと言えば、函館の対岸にある「大間のマグロ」が有名ですが、大間と戸井は約20km程度しか離れていません。
近年では築地市場の初売りで、戸井産のマグロが当時最高値をつけたこともあり、戸井マグロの人気が高まっています。
そんな戸井マグロが味わえるのが、「梅乃寿司 ~函館市 さくら通り~」。人気はおまかせの5,500円。事前予約がおすすめです。
函館のご当地バーガーといえば、何と言っても「ラッキーピエロ」!その他にも名物のやきとり弁当などのテイクアウトできるグルメがたくさんあります。
北海道の三大ラーメンの一つに数えられる「塩ラーメン」。豚骨や鶏ガラなどをベースにしたスッキリしたスープにモチモチした麺を使用したところが多い傾向にありますが、店ごとに様々な特徴が特徴があるので、色々ハシゴしてみるのもオススメです。
函館には函館朝市の他にも新鮮な魚介類などを扱う市場があります。函館市民の台所として賑わう市場で、お土産を買うのも良いですね。
函館には様々な甘味が揃っています。お寿司やラーメンを食べた後の締めは欠かせませんね。さあ、どれとどれを食べに行くか今から悩んじゃいましょう!
函館の港と夜景が見える小さなお店、というコンセプトのスイーツのお店です。
テイクアウトのクレープは賞味期限が30分と短めなので、すぐに食べちゃいましょう!クレープの他にもショコラヴォヤージュというチョコレートも人気です。
お茶がメインの喫茶店。落ち着いたレトロな内装と建物の中でゆったりとお茶やコーヒーが味わえます。
お抹茶お手前お遊びセットを注文するとご自分で道具を使ってお抹茶を点てることができます。やり方がわからなくても店員さんが点て方を教えてくれるので安心です。
コーヒー派の人には3年間熟成珈琲もあります。(英語のメニューあり)
スナッフルスのチーズオムレットは函館みやげの代表アイテム。濃厚なオリジナルクリームチーズをふんだんに使った、スフレタイプのチーズケーキです。
JR五稜駅と桔梗駅の間にある、”すなっふるすダイニング”ではテイクアウトのドリンクも豊富なので、喉が乾いたらちょっと一休みもできます。(湯浜店は7/30日より当面の間休業中です)
その他、赤レンガ倉庫の金森洋物館店、JR函館駅構内の函館エキナカ店、丸井今井店(本町)、函館空港などでも購入可能です。
※ 写真提供/函館市 食の魅力発信サイト「おいしい函館」 他,エージェントの皆さん