Attività svolte nell'orto didattico
Ecco le classi terze impegnate a fare la salsa di pomodoro.
Ecco le classi terze impegnate a fare la salsa di pomodoro.
Preparare la salsa è un'abitudine sana da un punto di vista alimentare ma aiuta anche l'ambiente perché, come nel nostro caso, si può scegliere di acquistare pomodori prodotti da agricoltura biologica. Non va poi dimenticato che, non acquistando quella confezionata, si riducono i rifiuti prodotti: niente nuovi imballaggi e riuso delle "vecchie" bottiglie o dei "vecchi" vasetti previa lavatura e sterilizzazione degli stessi.
Preparare la salsa è un'abitudine sana da un punto di vista alimentare ma aiuta anche l'ambiente perché, come nel nostro caso, si può scegliere di acquistare pomodori prodotti da agricoltura biologica. Non va poi dimenticato che, non acquistando quella confezionata, si riducono i rifiuti prodotti: niente nuovi imballaggi e riuso delle "vecchie" bottiglie o dei "vecchi" vasetti previa lavatura e sterilizzazione degli stessi.
Ed ora tocca alle classi prime e seconde partecipare alla pigiatura dell'uva. Scopo della giornata è quello di coltivare un animo green nutrendolo coi profumi dell'uva che si fa mosto e coi colori di una soleggiata giornata autunnale.
Ed ora tocca alle classi prime e seconde partecipare alla pigiatura dell'uva. Scopo della giornata è quello di coltivare un animo green nutrendolo coi profumi dell'uva che si fa mosto e coi colori di una soleggiata giornata autunnale.
