Gli stati fisici di aggregazione della materia
I sistemi omogenei ed eterogenei
Le sostanze pure e i miscugli
I passaggi di stato
Le tecniche di separazione dei miscugli
Passaggi di stato
Miscugli
Estrazione con solvente
Sublimazione iodio
Miscugli
Distillazione semplice
Sublimazione naftalina
Filtrazione
Distillazione frazionata
Curva di riscaldamento
Centrifugazione
Cromatografia
APPROFONDIMENTI:
IL PARTICOLATO ATMOSFERICO (composizione chimica, classificazione, fonti naturali e antropiche, effetti sulla salute e sull'ambiente)
IL FUMO DI SIGARETTA (composizione chimica, relazione tra fumo e adolescenza, danni e conseguenze)