ロースイーツ製作に必要な機器
私が普段使用している主な器具の一覧ですが、ここに記載されているリンク先の器具を必ず使用しなければならないということはありません。
値段や仕様は掲載後変わっている物も有りますので、ご自身のご判断で都合の良いものを調達して下さい。
ロースイーツ製作に必要な主な機器
・ブレンダー:マジックブレット デラックス 基本セット https://tinyurl.com/2charxjt
・フードプロセッサー:クイジナート フードプロセッサー 1.9L https://tinyurl.com/28hvj5b7
・温度計:タニタ 50~240度 グリーン TT-583 GR スティック温度計 https://tinyurl.com/239bzs6n
ローチョコレート製作に必要な主な機器
・ブレンダー:マジックブレット デラックス 基本セット https://tinyurl.com/2charxjt
・フードプロセッサー:クイジナート フードプロセッサー 1.9L https://tinyurl.com/28hvj5b7
・板チョコ用トレー: ロールケーキ用PETトレー RK-6S ゴールド https://tinyurl.com/2ep27g3v
・ローチョコ用温度計:パール金属 ラビング 温度が計れる ヘラ D-182 https://tinyurl.com/24esxzdl
・スティック温度計:タニタ 50~240度 グリーン TT-583 GR https://tinyurl.com/239bzs6n