Ropogós és finom: a rozmaringos burgonya villámgyorsan elkészül, és közvetlenül a sütőből a tányérra! Csodálatos ez a köret!
Hozzávalók 2 fő részére:
- 800g kis és közepes méretű burgonya
- 4- 6 evőkanál napraforgó olaj
- 1 tk só
- ½ tk bors
- 4 ág rozmaring
- ½ tk tengeri só
Elkészítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, és héjával együtt hosszában félbe vagy negyedbe vágjuk. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, légkeveréssel (alsó és felső 220 fok).
Pácoljuk be a burgonyát egy tálban olajjal, sóval, borssal. Adjuk hozzá a rozmaring ágakat. Egy tepsit kibélelünk papírral, és a burgonyákat külön- külön a sütőpapírra helyezzük egymástól távol.
Tipp: Sütés közben tehetünk bele egy zúzott fokhagymagerezdet is a héjával együtt.
Süssük a burgonyát a sütőben körülbelül 35 percig, amíg ropogós és aranybarna nem lesz. 15 perc sütés után fordítsuk meg a burgonyát, hogy mindkét oldala igazán ropogós legyen. Sütés után szórjuk meg tengeri sóval. Jó étvágyat!
Rozmaring kivonatot ajánlok, ami intenzív aromáival tartósítja a rozmaring illóolajait
Tartósítószertől, adaléktól mentes
- 0,2 liter 3.000 ft
- 0,5 liter 6.500 ft
- 0,75 liter 9.000 ft
Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető