🙂🙂 Sütőtök rozmaringgal

Ma bemutatunk egy új receptet a sütőtök fokhagymával és rozmaringgal történő sütéséhez. Ideális fogás a súlyukra figyelőknek, vegetáriánusoknak és kiváló köret húshoz vagy halhoz! A sütőtök tökéletes zöldség a konyhában. Amellett, hogy nagyon ízletes, nagyon sok előnnyel jár a szervezetednek!

Hozzávalók rozmaringos sütőtök elkészítéséhez:

 - 1 hosszúkás sütőtök (ha nagyon nagy a sütőtök, csak egy részét főzheti meg)

 - 3 szál friss rozmaring

 - 1 fej fokhagyma

 - 1 kis csípős paprika

 - só

 - extra szűz olívaolaj

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A sütőtököt karikára vágjuk. Egy vastag falú tepsit (jobb üveg vagy kerámia) kenjünk ki olívaolajjal és reszeljünk rá keserű guindilla borsot. Az így elkészített formába tökszeleteket helyezünk, sózzuk. Ha van guindilla borsos sója, a legjobb, ha ezt a sót használja, hogy ízesebbé tegye az ételt.

Vágja szét a fokhagyma fejét gerezdekre, távolítsa el a felesleges héjat, és csak egy egész héjat hagyjon meg. Minden gerezdet egy kés lapjával törjünk össze, és terítsük el a fokhagymát a sütőtökön. Helyezzen egész rozmaringágakat a tök tetejére. Fűszereink csak aromájukat osszák meg a sütőtökkel, ne nyomják túl az ízét.

A tökszeleteket meglocsoljuk aromás olívaolajjal, és körülbelül 1 órára a sütőbe tesszük. Ellenőrizze a készenlétét villával. A sütőtöknek teljesen puhanak kell lennie. A sütőtök főzése közben időnként nézzünk be a sütőbe, és öntsük a tökszeletekre a formában képződő levet. Ettől lesz szaftosabb a sütőtök.

Tálalás előtt hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és tálaljuk a sütőtökkel együtt.

Szárított rozmaring

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Rozmaring kivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060