Manejo del suelo:

Pastoreo Racional Voisin

Jaulas de alambre: son utilizadas par cubrir el herbario pastoreado por los animales donde se estima el volumen de la materia verde y seca para nutrición animal, y las especies que forman la pradera.

Nuestro proyecto "Sistema de manejo de suelo con la implementación del pastoreo racional Voisin" se basa en la implementación de un sistema de manejo del suelo basado en las leyes de Voisin para la mejora de la biomasa de los lotes.

Este proyecto fue elaborado en el marco de los espacios curriculares Proyectos de Intervención Social y Rural, Formulación de Proyectos Productivos y Prácticas Profesionalizantes.

Se desarrolla en el campo de un productor peri-urbano, ubicado en la localidad de Oro Verde. Aplicamos el método muestrario de jaula para evaluar la composición y crecimiento de la pastura.

Leyes de Voisin

1) Ley de reposo: para que un pasto cortado por el diente del animal pueda dar su máxima productividad, es necesario que entre dos cortes sucesivos a diente, haya pasado el tiempo suficiente que permita al pasto almacenar reservas en sus raíces para el rebrote y realizar su llamarada de crecimiento.

2) Ley de ocupación: El tiempo global de ocupación de una parcela debe ser lo suficientemente corto como para que un pasto cortado a diente el primer dia, no sea cortado nuevamente antes que los animales dejen la parcela. Si esto ocurre, el tiempo de descanso se acorta y se debe esperar un nuevo inicio, alargando el proceso y perjudicando al sistema radicular.

3) Ley de los rendimientos máximos: Es necesario ayudar a los animales para que puedan cosechar la mayor cantidad de pasto y para que éste sea de la mejor calidad. Si tratamos de hacer un buen manejo de las pasturas logramos que los animales consuman en el mejor momento.

4)Ley de los rendimientos regulares: para que una vaca pueda dar rendimientos regulares es necesario que no permanezca mas de tres día en una parcela. Los rendimientos serán máximos si la vaca no permanece mas de un día en la misma parcela.

Objetivos

Separar el campo del productor en parcelas para el buen manejo del pastoreo.
Implementar el muestreo con jaulas para observar el rendimiento y crecimiento de la pastura en los diferentes lotes.
Planificar y realizar un taller participativo en el ámbito escolar.
Visualizar las diferentes especies forrajeras ubicadas en el lote.

Metas

Lograr separar el lote en 8 piquetes para efectivizar y aprovechar el relieve del terreno en el periodo de un mes.
Colocar las dos jaulas atendiendo a la variabilidad del terreno para recabar datos muestrales.
Realizar un registro de la evolución de la pastura en el periodo de dos meses.
Observar las especies que se encuentran y poder identificar si son perjudiciales o no para los animales.
Calcular la disponibilidad forrajera del registro de la pastura.

Disposición de los lotes

Campo del productor dividido en 8 piquetes. Cabe destacar que la rotación va a depender de las condiciones en las que se encuentre el lote y de su llamarada de pasto. Por ejemplo, se encuentran pastoreando el lote 2, si el lote 6 está en las condiciones adecuadas, se realiza la rotación.

Intervención socio-comunitaria

Se realizó un taller con técnicas participativas con los alumnos de sexto año en la cátedra de forrajes. Se desarrolló dentro del ámbito de educación popular donde los conocimientos son compartidos retomando saberes y problemáticas reales.

Integrantes del grupo: Battaglia Eric, Bertoli Tatiana, Díaz Nicolás, Faín Rocío , René Celeste, Orzusa Ivana.

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