Gastronomia Sintra

Travesseiros de Sintra: Uma das iguarias mais famosas de Sintra, os travesseiros são pequenos doces de massa folhada recheados com um delicioso creme de amêndoa e polvilhados com açúcar de confeiteiro. São macios, doces e irresistíveis.

Queijadas de Sintra: Outra especialidade doce de Sintra, as queijadas são pequenas tortas feitas com uma massa crocante e um recheio cremoso à base de queijo fresco, ovos, açúcar e canela. São uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas.

Periquita de Sintra: Esta é uma bebida alcoólica típica de Sintra. O Periquita é um vinho tinto produzido localmente, que combina perfeitamente com a rica gastronomia da região.

Truta de Colares: Sintra está situada perto da vila de Colares, conhecida por sua produção de trutas frescas. Experimente a truta de Colares grelhada ou cozida, acompanhada de legumes frescos e batatas.

Frango assado: Muitos restaurantes em Sintra oferecem pratos de frango assado suculento e saboroso. Essa é uma opção popular para um almoço ou jantar reconfortante.

Queijos e enchidos: A região de Sintra também é conhecida pela produção de queijos e enchidos de alta qualidade. Experimente queijos tradicionais, como o queijo de Azeitão, e delicie-se com os enchidos locais, como o chouriço e a morcela.

Peixe e frutos do mar: Sintra está localizada perto da costa, então você encontrará uma variedade de pratos de peixe e frutos do mar frescos. Experimente a famosa caldeirada, um guisado de peixe tradicional, ou delicie-se com mariscos frescos, como amêijoas e percebes.