Session NEIPA - Brasserie La Ferm'en T- Millas (66) - 4,6 % vol. - 33 cl
Session NEIPA.
Sur place 8,00 €
Prix cave 5,50 €
Petit Prince - Brasserie Aviateur - L'Union (31) - 6 % vol. - 44 cl
Hazy IPA. Jus houblonné, très gourmand avec une belle aromatique "notes de Papaye et Ananas".
Sur place 11,00 €
Prix cave 7,00 €
Thunderbolt - Brasserie Aviateur - L'Union (31) - 6,5 % vol. - 44 cl
NEIPA - Robe trouble et dorée. Le nez s'ouvre sur la pêche blanche et l'abricot mûr, avec une pointe de fruit de la passion qui prolonge l'aromatique en bouche. Une texture ronde et juteuse, amertume discrète et fondue, laissant tout le place au fruit.
Houblons : Rakau, Simcoe, Dolcita et Krush
Sur place 11,00 €
Prix cave 7,00 €
Mariposa Session IPA - Brasserie Aviateur - L'Union (31) - 4,2 % vol. - 44 cl
Sous sa robe claire et sa mousse légère se cache une véritable explosion tropicale. Grâce à un combo de choc (Simcoe, Mozaic, Nelson Sauvin), elle libère des arômes intenses de fruits de la passion, de mangue juteuse et de délicates notes de raisin blanc.
En bouche, c'est frais, et une finale bien sèche qui appelle irrésistiblement la gorgée suivante.
Sur place 11,00 €
Prix cave 7,00 €
Sillages Northern IPA - Brasserie Aviateur - L'Union (31) - 6 % vol. - 44 cl
Une bière hybride assumée entre deux écoles : le côté résineux et l'amertume franche d'une West Coast, la générosité fruitée d'une East Coast. Le résultat est une IPA sèche, sans lourdeur, qui laisse toute la place aux houblons.
Houblons de Nouvelle Zélande : Cascade NZ, Rakau, Wakatu, Riwaka et Motueka.
Un assemblage qui pousse sur les agrumes et les fruits tropicaux : zeste de citron vert, fruit de la passion, une pointe de pin en arrière plan.
Sur place 11,00 €
Prix cave 7,00 €
Zero G IPA sans Gluten - Brasserie Aviateur - L'Union (31) - 6 % vol. - 44 cl
Bière houblonnée, claire et aromatique. Notes d'agrumes, fruits tropicaux. Amertume légère et désaltérante.
Sur place 11,00 €
Prix cave 7,00 €
Lost In Translation - Brasserie Aviateur - L'Union (31) - 7 % vol. - 44 cl
IPA Houblonnée ! Une IPA entre West Coast et NEIPA. Elle combine une amertume nette et structurée avec une explosion aromatique intense. Au nez comme en bouche, un bouquet expressif mêle des notes d'agrumes (pamplemousse et citron).
Sur place 11,00 €
Prix cave 7,00 €
Confluence NEIPA Poire et Tonka - Brasserie SOMI - Montpellier (34) - 6,5 % vol. - 44 cl
Collab' Brasserie de la Jonte.
Dans cette NEIPA, les houblons ouvrent la voie sur les fruits exotiques, vite rejoints par un vrai nectar de poire — dense, naturel et juteux. 🍐
La fève tonka vient lier l’ensemble avec une touche pâtissière subtile, entre vanille et amande.
Une bière ronde, gourmande et toujours équilibrée.
Robe : trouble, lumineuse
Nez : fruits exotiques, poire mûre, touche pâtissière
Bouche : soyeuse, fruitée, finale fraîche et maîtrisée.
Sur place 11,00 €
Prix cave 8,00 €
Velvet Utopia NEIPA - Brasserie SOMI - Montpellier (34) - 6 % vol. - 33 cl
Avec ses houblons Citra 🇺🇸, Mosaic 🇺🇸 et Motueka 🇳🇿, elle vous balance des arômes bien fruités façon cocktail exotique. Avec sa texture veloutée et son équilibre parfait entre amertume et douceur, Velvet Utopia saura éveiller vos papilles. La robe dorée et trouble, signature des NEIPA, vous invite à plonger dans cette utopie houblonnée. 🌾
Sur place 8,00 €
Prix cave 5,50 €
Eliséos COLD IPA - Brasserie AEROFAB - Sautron (44) - 6 % vol. - 44 cl
Bouche sèche, légère et très désaltérante.
Sur place 10,00 €
Prix cave 6,50 €
Fremantle Doctor Session NEIPA - Brasserie AEROFAB - Sautron (44) - 4 % vol. - 44 cl
Elaborée avec un apport de Seigle et d'Avoine, cette bière présente une texture onctueuse et un corps soyeux.
Notes de fruits tropicaux et noix de coco.
Sur place 10,00 €
Prix cave 6,50 €
Wheat IPA - Brasserie AEROFAB - Sautron (44) - 6 % vol. - 44 cl
Wheat IPA baies des cimes et cubèbe (poivre).
Aromatique unique, portée par des notes résineuses et citronnées de la baie des cimes, relevées par le caractère poivré et légèrement camphré du cubèbe.
Une bière légère et rafraichissante, au profil épicé et herbacé.
Sur place 10,00 €
Prix cave 6,50 €
Mister Hip - Ouest Coast Brewery - Le Pellerin (44) - 6,5 % vol. - 33 cl
Classique West Coast IPA, arômes prononcés d'agrumes et de fruits exotiques, avec une amertume en fin de bouche.
Sur place 6,50 €
Prix cave 4,50 €
Ginevra - Brasserie du Point G "Le Goût du Plaisir" - Belgique - 5,4 % vol. - 33 cl
Une IPA parfaite pour vous désaltérer ! Et une Belge ...
Sur place 6,00 €
Prix cave 4,00 €