Дифракция света. Дифракционная решетка

Оборудование:  запотевшее стекло, светящаяся лампа.

Задание:

Подышите на холодное стекло так, чтобы на его поверхности сконденсировался водяной пар. Посмотрев через запотевшее стекло на белую лампу, вы увидите, как вокруг центрального размытого белого пятна появятся цветные кольца. Объясните это явление.