Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, karena

limpahan Rahmat-Nya jua kami dapat menyelesaikan pembuatan

buku “KARAKTERISTIK SIFAT FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI

MAKANAN CAIR FORMULA BERDASARKAN WAKTU TUNGGU”

Buku ini merupakan hasil penelitian yang disusun secara

aplikatif agar para pembaca dapat mengetahui waktu tunggu yang

baik pada saat formula akan dikonsumsi. Rasa terima kasih yang

dalam kami sampaikan kepada Direktur Politeknik Kesehatan

Kementerian Kesehatan Palembang yang selalu memotivasi dan

memberi kesempatan untuk selalu terus berkarya, dan semua

pihak yang membantu dalam pembuatan buku ini.

Semoga buku ini dapat memberikan manfaat bagi para

pembaca umumnya dapat mengetahui komposisi bahan formula

serta batas waktu tunggu pada saat akan mengkonsumsi makanan

cair formulatersebut.