🙂🙂 Paradicsomcsatni

Készítsen fűszeres és édes paradicsomcsatnit, amely tökéletes hús- vagy sajtételek kísérője. Eredeti módja a paradicsom felhasználásának. Ez a fűszeres és édes jegyekkel teli chutney igazi lakomákká varázsolja az ételeidet.

Hozzávalók:

 - 1 kg érett paradicsom

 - 2 hagyma

 - 150 g barna cukor

 - 100 ml almaecet

 - 1 teáskanál szemcsés mustár

 - 1 teáskanál reszelt gyömbér

 - 1 piros chili paprika

 - só és bors

Elkészítés:

Hámozd meg a paradicsomokat, és vágd őket kockákra.

A hagymát és a pirospaprikát finomra vágjuk.

Egy lábasban keverjük össze az összes hozzávalót.

Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt és főzzük lassú tűzön 45 percig.

Időnként kevergesd meg, amíg besűrűsödik.

Öntsd a forró keveréket sterilizált üvegekbe, és hagyd kihűlni.

Személyes ízlés szerint mazsolát vagy kockára vágott almát adhatunk hozzá. Ez a chutney csodálatosan illik kecskesajthoz vagy libamájhoz. Hűtve tárolandó, és fogyasztható aperitifként vagy családi étkezések mellé!

Paradicsomkivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060