めんたい丼

材料

めんたいこ　3腹

ごはん　900g

のり（全形）　3枚

とろろ昆布　15g

かつお節　4.5g

大葉　6枚＋3枚

白ごま　大2+少々

めんつゆ（3倍縮）　大3

作り方

1.大葉・めんたいこをカットします。

2.ボウルにごはん・めんつゆ・白ごま・かつお節・大葉を入れて混ぜ合わせます。

3.うつわにごはんを盛り付けその上にのり・とろろ昆布・めんたいこをのせます。

4.めんたいこのうえに白ごま・大葉をのせて完成です。