Recept - olasz csalán pesto 🙂🙂

Hozzávalók:

- 1 liter friss csalán vagy 0,3 liter szárított csalán

- 0,5 dl fenyőmag

- 1 dl reszelt parmezán sajt 

- 1,5 dl olívaolaj

- 1 gerezd préselt fokhagyma

- néhány csepp citrom

- só, frissen őrölt bors

Készítése:

- tisztítsa meg és öblítse le a csalánt

- áztassa őket körülbelül 2 percig enyhén sós vízben

- egy szűrőedényben csepegtesse le a csalánt, és nyomja ki az összes vizet

- turmixgépben gyorsan megfuttatjuk dióval, fokhagymával és sajttal

- adja hozzá az olajat és a citromot, keverje még egy kicsit!

- sózza, borsozza!

Kistermelői csalán termékek:

Csalánpesztó

Tartósítószer, adalék- mentes

300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Csalán kivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Csalántea, szárított levelek

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Fagyasztott zsenge csalán

- 200 gramm 600 ft

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060