🙂🙂 Grúz csalán pkhali

Hozzávalók:

 - csalán - 400 g

 - dió (dió vagy mogyoró) - 100 g

 - koriander és kapor - 100 g

 - fél hagyma

 - fokhagyma - 2 gerezd

 - utskho-suneli fűszerkeverék - 0,5 teáskanál

 - khmeli-suneli fűszerkeverék - 0,5 teáskanál

 - őrölt pirospaprika - 0,5 teáskanál

 - só - ízlés szerint

Elkészítés:

A csalánleveleket szűrőedénybe tesszük, és forrásban lévő vízbe tesszük 3 percre. Kivesszük és finomra vágjuk.

A zöldeket, a hagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágjuk, a diót aprítjuk, mindent összekeverünk csalánnal, fűszerekkel és sóval.

Jól összedolgozzuk és kis golyókat formázunk. 

Kistermelői csalán termékek:

Csalánpesztó

Tartósítószer, adalék- mentes

300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Csalán kivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Csalántea, szárított levelek

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Fagyasztott zsenge csalán

- 200 gramm 600 ft

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060