🙂🙂 Saláta dinnyével szárított sonkával

Ez a saláta elengedhetetlen kelléke a nyári asztaloknak, a textúrák és ízek ellenállhatatlan kombinációját kínálja. A lédús és édes dinnye tökéletesen passzol a finoman sózott serranói sonkához. A rukkola borsos frissességet kölcsönöz, míg a mozzarella finom krémességet kölcsönöz.

Hozzávalók : Érett dinnye, vékony sonka szeletek, rukkola, mozzarella, olívaolaj, balzsamecet, só, bors.

Elkészítés : A dinnyét kockákra vágjuk, és rakétaágyon elrendezzük. Adjunk hozzá mozzarella golyókat és Serrano sonkaszeleteket. Ízesítsük egy csepp olívaolajjal, balzsamecettel, sóval és borssal. Ez a saláta tálalható előételként vagy könnyű főételként, ideális egy forró napra. Elegáns megjelenés érdekében tálalja a salátát verrinékben vagy külön tálkákban, néhány levél friss mentával vagy bazsalikommal díszítve.

Tipp : A még kifinomultabb változathoz mozzarella helyett burratát használjunk. A burrata krémes textúrája tökéletesen passzol a dinnyéhez és a serranói sonkához, extra dimenziót adva ennek a nyári ételnek.

Fűszeres szárított karaj

9.000 ft/kg

+36 70 667 9060