Origen

El mochi, es el dulce milenario mas tradicional de Japón. En la novela Genji Monogatari, uno de los libros clave para la literatura japonesa que se escribio en el siglo XII durante el periodo Heian, se habla del mochi como un alimento de ofrenda a los dioses. Fue apartir de entonces cuando se popularizo su consumo como un alimento principal en festividades.