Gastronomia De Faro

Lulas recheadas à Algarvia

Para preparar com tempo e gosto pela tarefa. Contudo, as lulas recheadas à algarvia valem muito a pena pois são uma verdadeira experiência gastronómica. Pode experimentar adquiri-las frescas no mercado e aí a experiência vai ainda ser mais enriquecedora.

Ainda assim, se verificar as nossas notas terá outras opções que simplificam o processo, nomeadamente se usar lulas congeladas e já arranjadas. E para ganhar maior motivação fita também a dica de que são alimentos interessantes a nível nutricional, dada a quantidade de minerais e vitaminas que apresentam. Aprenda a fazer lulas recheadas à Algarvia.

Polvo no Forno com Entrecosto

Marinar o entrecosto previamente (um dia).

O polvo deve igualmente estar cozido previamente, na cebola.

Coloque o entrecosto, o polvo e as batatas, numa travessa anteriormente coberta com cebola, alho, banha e louro e regue com o molho do entrecosto.

Leve ao forno e regue repetidamente com o molho da travessa.

tempo de preparação 45 minutos.

Sobremesas

Bolo mimoso


Receita de bolo mimoso: este é um bolo mimoso para o café. Este bolo é muito gostoso. Esta receita é feita com queijo ralado que altera sabor da massa. O resultado é muito bom. Esta receita tem nível de dificuldade 4. Significa que é um bolo mimoso fácil. Só fazendo para saber



O Folar é um bolo de massa doce leveda. Apresenta um aspeto característico, redondo, com “correias” de massa que se cruzam sobre ovos inteiros cozidos com casca. A sua dimensão depende do número de ovos entrançados por bolo. Pode também ser apresentado numa versão sem ovos.