Les gaufres

Préparation : environ 10 - 15 minutes Pour : environ 10 gaufres

  • Ingrédients

  • 250 g de farine

  • 4 oeufs

  • 1 sachet de levure chimique

  • 75 g de beurre très mou

  • 1 cuillère à café de sel

  • 1 cuillère à soupe d'huile

  • 300 mL de lait


  • Préparation

  1. Mélanger la farine et la levure et creuser un volcan ou puits.

  2. Casser les oeufs dans le volcan, rajouter le beurre et battre le tout avec un batteur électrique.

  3. Ajouter petit à petit, progressivement le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

  4. Mettres un petit morceau de beurre dans le gaufrier et laisser cuire 2 minutes.

  5. C'est prêt !

😋 Bon appétit ! 😋